Month: March 2021

เมนูปลาสลิดทอด เรียกได้ว่าเป็นเมนูยอตฮิตสำหรับทุกครัวเรือน ที่ไม่ว่าใครเมื่อได้ลองทานแล้วต่างก็ต้องติดใจจนหยุดไม่อยู่เลยทีเดียว ด้วยรสชาติของเนื้อปลาที่มีความมันนิดๆเค็มหน่อยๆ มีเนื้อนุ่มและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของปลาสลิด จึงไม่แปลกเลยที่เมนูนี้จะเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของทุกคนมาอย่างยาวนาน แต่สำหรับใครหลายๆคนก็อาจเป็นกังวัลหากต้องทานของทอดมากเกินไป เพราะอาจทำให้อ้วนและส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ วันนี้เราจึงจะมาแชร์วิธีทอดปลาสลิดให้กรอบ หอม อร่อยโดยไม่ใช้น้ำมัน ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ซึ่งนอกจากจะได้ทานของอร่อยแล้วยังไม่ทำให้อ้วนอีกด้วยค่ะ หม้อทอดไร้น้ำมัน นับว่าเป็นนวัตกรรมใหม่ที่ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์สำหรับคนรักสุขภาพและเป็นที่นิยมมากในปัจจุบัน เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่สามารถทำให้อาหารสุกได้ด้วยการใช้อุณหภูมิสูง แทนการทอดโดยใช้น้ำมันแบบปกติ ซึ่งไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมันลงไปเลยก็ช่วยให้อาหารสุก กรอบ หอม อร่อยได้ไม่ต่างจากการทอดในน้ำมัน แต่ดีต่อสุขภาพมากกว่าและไม่ทำให้อ้วนด้วย แถมไม่ต้องกังวลว่านำ้มันจะกระเด็นใส่ขณะทอด ไม่ต้องกังวลว่าจะมีควันและกลิ่นเหม็นรบกวน และสามารถใช้งานได้ง่ายมากๆด้วย จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้ในคอนโด บ้านพักหรือหอพัก ที่มีพื้นที่จำกัดและมีคนอาศัยร่วมกันเป็นจำนวนมาก สำหรับวิธีการทำเมนูปลาสลิดทอด ให้กรอบ